Logga in för att favoritmarkera
Länk kopierad till urklipp!
Kopiera länk till urklipp
Flaggad som olämpligt
Äppeldrink
En äppeldrink som passar perfekt till vinterns alla festtillfällen. Bjud in till julfika och låt gästerna välkomnas av en vintrig mocktail. Vill du spetsa till den går det också bra, följ bara receptet nedan. Denna drink är lätt att göra men tänk på att vissa moment ska förberedas en dag innan.
Räcker till 6 st glas
Räcker till...
6 st glas
Tillfälle
Jul
Ingredienser
Så gör du
Sockerlag
- 2 dl lättdryck äpple (koncentrat)
- 1 dl socker
- 1 krm Dr. Oetker Ceylon Kanel
- 1 st Dr. Oetker vaniljstång
- 6 st kanelstång
Drinken
- 3-4 st äpplen gärna lite syrliga
- kanelstängerna från sockerlagen
- 7 dl äppelcider
- 1 dl likör 43 kan uteslutas för en alkoholfri drink
Dekoration
- 1 st äpple tunt skivat
- kryddgrönt t.ex. citrontimjan eller rosmarin
- stjärnanis
Förbered dagen innan
- Skala, kärna ur och skär äpplena i bitar. Frys in i en påse.
- Förbered sockerlagen.
Sockerlag
- Koka upp lättdryck med socker, vanilj, kanel och kanelstång.
- Häll över sockerlagen i en skål och täck över. Låt stå svalt över natten.
Drinkdags
- Mixa ihop sockerlagen med de frysta äpplebitarna (här tillsätter du ev likör 43 om du vill spetsa drinken) så att du får en sorbetliknande konsistens.
- Skeda upp äppelmixen i 6 st drinkglas och fyll upp med äppelcider.
- Dekorera varje drink med äppleskivor, kanelstång, stjärnanis och en kvist grönt.
- Servera direkt.