Hoppa till huvudinnehåll
Logga in för att favoritmarkera
Flaggad som olämpligt
Vote
(2)

Frusen frukt tårta

Detta är en fantastiskt god tårta som passar till alla  festliga tillfällen 

bagarn

Vote
(2)

Fri från

Glutenfria recept

Glutenfria recept

Mjölk & laktosfritt

Mjölk & laktosfritt

Äggfritt

Äggfritt

Räcker till 10-12

Räcker till...

10-12

Ingredienser

Så gör du

  • 4 dl mandel Botten
  • 2 msk kakao
  • 3 dl (16 st till garneringen) valnötter
  • 3 dl dadlar
  • 1 saft av en apelsin
  • 1 tsk muskotnöt
  • 3 st bananer, tunt skivade som legat i frysen minst 12 timmar Fyllning
  • 6 st passionsfrukter
  • 1 st mango
  • Lägg ner mandeln, valnötterna, dadlar, kakaon, juicen och lite av muskotnöten i en matberedare. Blanda tills det liknar en deg. Tryck ut i botten på en form med löstagbar botten, spar ca en centimeter runt om så att fyllningen kan rinna ner  och runt om nötbotten. Gör rent matberedaren och lägg ner de frysta bananerna, de urgröpta passionsfrukterna och den skalade och urkärnade mangon. Tillsätt nästan all muskotnöt, spar lite till garneringen. Blanda allt tills det blir som vitt fluff. Skrapa ner på kanterna så att allt blir blandat. Lägg detta på nötbotten och smeta ut det så att luften går ur. Lägg resten av valnötterna i ett fint mönster och strö på resten av muskotnöten. Lägg i frysen för minst en timme. Låt tina i rumstemperatur innan servering.