Hoppa till huvudinnehåll
Logga in för att favoritmarkera
Flaggad som olämpligt
Vote
(2)

Chocolate chip pancakes

Pannkakor chocolate chip style - nej du drömmer inte. En superläcker dessert som garanterat får snålvattnet att rinna.
Vote
(2)

Räcker till 5 portions

Räcker till...

5 portions

Ingredienser

Så gör du

  • 230 g vetemjöl
  • 2 tsk Dr. Oetker bakpulver
  • 30 g strösocker
  • 1 st salt nypa
  • 2 st ägg stl L
  • 2 dl mjölk
  • 50 g chokladknappar
  • 50 g mjölkchoklad
  • 2,5 dl vispgrädde
  1. Sikta mjöl, salt, bakpulver och socker i en stor skål och gör en grop i mitten. Tillsätt ägg och mjölk i gropen och vispa till en slät smet.
  2. Vänd ned chokladknappar.
  3. Värm lite matolja i en tjockbottnad stekpanna. Skopa i lite pannkakssmet. Stek tills det börjar synas bubblor och vänd då pannkakan med hjälp av en stekspade och fortsätt att steka den andra sidan lätt. Lägg de färdiga pannkakorna på en tallrik täckt med kökshandduk. Upprepa tills alla pannkakor är tillagade.
  4. Vispa grädden fluffig.
  5. Bryt mjölkchokladen och smält den i en skål i micron på låg värme i ca 30 sek.
  6. Servera pannkakorna med smält choklad och vispad grädde.