Logga in för att favoritmarkera
Länk kopierad till urklipp!
Kopiera länk till urklipp
Flaggad som olämpligt
Dulche de leche glass med kaksmul
Ett gott recept på hemmagjord glass utan glassmaskin. För extra festliga glassar, förbered rån där du doppar kanten i smält choklad, garanterad succé bland både stora och små.
Räcker till 1 sats
Räcker till...
1 sats
Ingredienser
Så gör du
- 1 fp dulche de leche 397 g
- 5 dl grädde
- 1 krm salt
- 1 msk vaniljsocker
- 125 g ballerina kladdkaka kex eller liknande
- Förbered en form som rymmer minst 1l.
- Krossa sedan kakorna lite grovt, ett bra knep är att lägga kexen i plastpåse och sedan kavla med brödkaveln.
- Häll grädden och 3/4 delar av dulce de lechen i en bunke och vispa ihop till en fluffig massa.
- Tillsätt även salt och vaniljsocker.
- Varva sedan glasssmeten i formen du förberett tillsammans med kaksmulor och den resterande 1/4 delen av dulce de lechen.
- Ställ sedan i frys minst 4 timmar så att den hinner frysa. Sedan är det bara att skopa upp glassen i kulor och njuta.