Hoppa till huvudinnehåll
Logga in för att favoritmarkera
Flaggad som olämpligt
Vote
(13)

Passionsfruktssorbet

Fräscht, somrigt och otroligt god egengjort glass med passionfrukt.

Väldigt bra till nyårsefterätt tillsammans med  vitchokladpannacotta och mandelkaka.

Massa med smak och inga tillsattser!

Bäst om man har glassmaskin, men kan även göras utan.

leonie

Vote
(13)

Fri från

Mjölk & laktosfritt

Mjölk & laktosfritt

Nöt & mandelfritt

Nöt & mandelfritt

Räcker till 4 portioner glass

Räcker till...

4 portioner glass

Ingredienser

Så gör du

  • 3 dl socker
  • 2,5 dl vatten
  • 8 st passionsfrukter
  • 1 msk citronsaft
  • 1/2 msk likör jag använder cointreau
  • Koka upp 3 dl socker och 2,5 dl vatten.

    Pressa saften av 8 passionsfruktar genom en seal ,ser till att det blir ungefär 1 dl saft.

    Blanda sockervatten och fruktsaftet tillsammans med citronsaften & likören.

    Kör allt i glassmaskinen tills det stelnar.

    4 portioner glass (räcker till fler om man bara gör 1 kula pp)