Hoppa till huvudinnehåll
Om oss

Logga in / Skapa konto

Sök
Logga in för att favoritmarkera
Flaggad som olämpligt
Vote
(2)

Pistageglass

Recept på hemmagjord glass som du enkelt gör utan glassmaskin. Glassen behöver frysas i minst 6 timmar, men gärna över natten.
Vote
(2)
Kategorier

Ingredienser

Så gör du

Pistageglass
  • 5 dl vispgrädde
  • 1 st kondenserad mjölk (397g)
  • 0.5 tsk Dr. Oetker Vaniljpulver
  • 0.5 tsk Dr. Oetker Pistagearom
  • dl Dr. Oetker Grön Gelfärg
  • 1,5 dl pistagekräm
  • 0.5 dl hackade pistagenötter
  1. Vispa grädden till en luftig och mjuk konsistens.
  2. Tillsätt kondenserad mjölk, vaniljpulver och pistagearom. Vänd försiktigt ihop till en jämn glassmet.
  3. Tillsätt några droppar grön gelfärg tills du får önskad nyans.
  4. Blanda pistagekrämen med de hackade pistagenötterna och lägg blandningen i en spritspåse. Spara några pistagenötter till att dekorera med.
  5. Häll ett lager glassmet i en brödform på cirka 1,5 liter.
  6. Spritsa över pistageblandningen och swirla försiktigt med en kniv eller sticka.
  7. Fortsätt att varva glassmet och pistageblandning tills formen är fylld.
  8. Avsluta med pistageblandning på toppen, swirla och strö gärna över extra hackade pistagenötter.
  9. Frys i minst 6 timmar, gärna över natten.
  10. Ta fram glassen 5–10 minuter före servering för bästa konsistens.