Logga in för att favoritmarkera
Länk kopierad till urklipp!
Kopiera länk till urklipp
Flaggad som olämpligt
Passionsfruktmousse
Perfekt att använda som fyllning i tårta.
Räcker till 1 lager fyllning
Räcker till...
1 lager fyllning
Recepttyp
Fyllningar och dekorationer
Fyllningar
Ingredienser
Så gör du
- 10-15 st passionsfrukter
- 1 burk kondenserad mjölk
- 3 dl vispgrädde
Dela och gröp ur passionsfrukterna
Passera fruktköttet genom en sil tills du fått ut 1dl fruktjuice i en bunke.
Vispa upp den kondenserade mjölken i en ny bunke och blanda ihop med fruktjuicen. (här kan man även förstärka färgen med lite orange pastafärg)
Vispa upp grädden och vänd ner den i passionfruktssmeten.
Låt stå i kyl, i minst 4timmar.