Logga in för att favoritmarkera
Länk kopierad till urklipp!
Kopiera länk till urklipp
Flaggad som olämpligt
Rabarberkompott
Snabbt och enkelt recept på rabarberkompott som är fantastiskt gott som tårtfyllning.
Räcker till 1 sats
Räcker till...
1 sats
Recepttyp
Fyllningar och dekorationer
Fyllningar
Ingredienser
Så gör du
- 300 g rabarber skuren i små bitar
- 1 dl strösocker
- tsk vaniljpasta eller 1 liten vaniljstång
- 1-2 tsk potatismjöl kan uteslutas
- Koka upp rabarber, socker och vanilj i en kastrull. Rör om då och då. Låt rabarbern puttra tills den börjar falla sönder.
- Dra kastrullen av värmen. Tillsätt ev potatismjöl för en tjockare konsistens.
- Låt kompotten svalna innan du häller på burk eller lägger den på tårtan.
- En sats kompott räcker till minst ett lager fyllning på en normalstor tårta.