Hoppa till huvudinnehåll
Logga in för att favoritmarkera
Flaggad som olämpligt
Vote

Citronkanderade mandlar

Knapriga friska mandlar som passar perfekt till glöggen eller som snacks till julfestens fördrink

skrinda

Vote

Fri från

Äggfritt

Äggfritt

Räcker till 250 gram Mandlar

Räcker till...

250 gram Mandlar

Kategorier
Tillfälle Jul Julgodis
Näringsvärde Äggfritt

Ingredienser

Så gör du

  • 200 gram sötmandel
  • 50 gram smör
  • 0,5 dl strösocker
  • 1 msk vetemjöl
  • 1 msk vispgrädde
  • 1 st rivet skal från en citron
  1. Sätt ugnen på 200 grader

  2. Smält smöret i en kastrull

  3. Tillsätt socker, mjöl och grädde - rör ihop till en smet

  4. Låt koka i en minut på medelvärme - rör om hela tiden

  5. Tillsätt mandlar och citronskal - blanda väl

  6. Häll ut blandningen på bakplåtspappersklädd plåt och separera mandlarna

  7. Grädda i mitten av ugnen i ca 10 minuter, låt svalna och bryt isär. Förvaras i en tät burk i rumstemperatur.