Hoppa till huvudinnehåll
Logga in för att favoritmarkera
Flaggad som olämpligt
Vote
(2)

Citrontryffel

De här Citrontryfflarna blir underbart goda och fräscha tack vare den vita chokladen och citronen. Perfekt att bjuda på eller att ge bort som en söt liten gåva!

esterbakar

Vote
(2)

Räcker till 10 st Gör en dubbel sats om du vill ha fler

Räcker till...

10 st Gör en dubbel sats om du vill ha fler

Kategorier

Ingredienser

Så gör du

  • 100 gram vit choklad
  • ½ dl grädde
  • 1 st citron Du ska använda ca. 1/3 skal av citronen
  • hackade hasselnötter Som du sedan rullar tryfflarna i
  1. Hacka chokladen fint. Tvätta citronen och riv skalet.

  2. Koka upp grädden tillsammans med citronskalet och häll över chokladen. Blanda tills det blir en jämn och fin smet. 

  3. Lägg sedan smeten på en tallrik eller form klädd med plastfolie. Låt stå i kylen någon timma och skär sedan upp små bitar, forma till bollar och rulla dem i hasselnötterna. Förvaras i kylskåp.