Logga in för att favoritmarkera
Länk kopierad till urklipp!
Kopiera länk till urklipp
Flaggad som olämpligt
Hälsosamma chokladbollar med bär
Recept på en klassiker som gjorts om till ett mer hälsosamt alternativ, men minst lika goda som sina föregångare.
Fri från
Glutenfritt
Glutenfritt
Räcker till 6-8 st
Räcker till...
6-8 st
Recepttyp
Hemlagat Godis
Chokladbollar
Näringsvärde
Glutenfritt
Ingredienser
Så gör du
- 70 g färska dadlar, urkärnade
- ½ dl solrosfrö
- ½ dl pumpafrö
- 2-3 msk Dr. Oetker frystorkade bär
- 2 msk kaffe
- 1½-2 msk kakao
Garnering:
- Dr. Oetker frystorkade bär
- pumpafrön
- ev 60 g choklad (utan tillsatt socker)
Mixa solrosfrö och pumpafrö till en mjölliknande konsistens. Blanda detta med resterande ingredienser med en sked eller med händerna (det går också bra att fortsätta använda mixer om man vill). Rulla chokladbollsdegen till bollar. Rulla i valfria frystorkade bär.
Tips: Den som önskar doppar först chokladbollarna i smält choklad innan de garneras med frystorkade bär. Låt då vila på en tallrik med bakplåtspapper tills de stelnat helt.