Hoppa till huvudinnehåll
Logga in för att favoritmarkera
Flaggad som olämpligt
Vote
(3)

Marshmallowgodis med kokos och branflakes

 

Miss Cupcake

Vote
(3)

Fri från

Glutenfria recept

Glutenfria recept

Mjölk & laktosfritt

Mjölk & laktosfritt

Äggfritt

Äggfritt

Ingredienser

Så gör du

  • 2 dl riven kokos
  • 1 dl grovt hackad mandel
  • 1 påse marshmallows 280 g
  • 50 g smör
  • 6 dl branflakes ( flingor)
  • 50 g mörk choklad
  1. Rosta kokos och mandel i en torr stekpanna tills de fått fin färg.

  2. Smält matfettet i en kastrull. Rör i marshmallows och låt smälta. Rör om ofta.

  3. Ta av kastrullen från värmen. Rör ner kokos, mandel och branflakes i marshmallowsblandningen, blanda noga.

  4. Bred ut smeten i en lätt oljad, plastbelagd form ca 18x20 cm. Släta till och packa smeten med en fuktad stekspade så att den blir kompakt och jämn. Ställ i kylen ca 2 timmar.

  5. Skär bitar i önskad storlek. Lägg upp bitarna på ett smörpapper och ringla över smält choklad.