Hoppa till huvudinnehåll
Logga in för att favoritmarkera
Flaggad som olämpligt
Vote
(11)

Rocky road

Leila Lindholms personliga favoritgodis! Från hennes kokbok "a piece of cake". Tänk på att dessa är ganska mäktiga att äta så gör hellre för små bitar än för stora.

Slania

Vote
(11)

Räcker till ca 12 bitar

Räcker till...

ca 12 bitar

Ingredienser

Så gör du

  • 600 g mörk kvalitetschoklad 70 %
  • 2 påsar dumlekola
  • 2 nävar mini marshmallows (spara lite till dekorering)
  • 3 dl salta jordnötter (spara lite till dekorering)
  • 1 dl skalade pistagenötter (spara lite till dekorering)
  1. Smält chokladen på låg värme i vattenbad alternativt i mikron.

  2. Blanda i alla övriga ingredienser, men spara lite av nötterna och marshmallowsen.

  3. Bred ut smeten, ca 3 cm tjockt, på en plåt klädd med bakplåtspapper. Strö över nötter och marshmallows som dekoration. Låt stelna i kylskåp.

  4. Skär upp i lagom stora bitar.