Hoppa till huvudinnehåll
Logga in för att favoritmarkera
Flaggad som olämpligt
Vote

Saffranskola med kokos

Ingen jul utan kola :)

 

Mer recept hittar ni på min blogg.

http://bakamedfridarundin.blogg.se/

Vote

Räcker till 50 st

Räcker till...

50 st

Kategorier

Ingredienser

Så gör du

  • 100 gram *Smör
  • 2 dl brun farinsocker
  • 1 dl strösocker
  • 2 dl vispgrädde
  • 1 dl *Ljus sirap
  • 0,5 g saffran à 0,5 g
  • 1 krm vaniljpulver
  • 1 dl riven kokos Till ganering
  1. lägg alla ingridienserna i en kastrull med tjock botten. 

    låt små puttra  utan lock tills temperaturen når 124 grader

    rör då och då

  2. häll upp i en form 20x20 olja eller lägg ett bakplåtspapper i botten.

    Häll över riven kokos så pass att det täcker plåten.

    ställ i kylen tills kolan stelnat & skär sedan i passande bitar & rulla in i bakplåtspapper.