Hoppa till huvudinnehåll
Logga in för att favoritmarkera
Flaggad som olämpligt
Vote

Annorlunda pinnbröd

Kul att göra tillsammans med barn ute i skogen

 

matmamma

Vote

Räcker till 6 st

Räcker till...

6 st

Kategorier
Recepttyp Matbröd

Ingredienser

Så gör du

  • 4 dl vetemjöl
  • 1,5 dl solroskärnor
  • 1,5 msk rapsolja
  • 1,5 dl vatten
  • 2 tsk bakpulver
  1.  Blanda mjöl, bakpulver, 1/2 tsk salt och frön. Tillsätt vatten och matfettet och blanda och knåda till en smidig deg. Kan gräddas som Bröd i löv eller viras runt på pinne,eller genom att plattas ut i tunna brödkakor och gräddas i stekpannor, wokpannor eller på stenhäll.

  2. Bröd i löv Gör en pinnbrödsdeg enligt ovan och stoppa in några tärningar av fläsk i pinnbrödsdegen. Linda om degen med 4 –6 lager stora, färska lager av löv. Lönnlöv är bra till detta. Bind ihop till ett knyte och placera i glöden som rakas över knytena. När de yttre bladen förkolnat är brödet klart.