Hoppa till huvudinnehåll
Logga in för att favoritmarkera
Flaggad som olämpligt
Vote
Vote

Räcker till 1 st bröd

Räcker till...

1 st bröd

Kategorier
Recepttyp Matbröd

Ingredienser

Så gör du

  • 8 dl rågsikt
  • 2 dl rågkross
  • 1 dl havre eller vetekli
  • 1 dl linfrö
  • 1 tsk salt
  • 1 msk bikarbonat
  • 1 dl lingonsylt
  • 2 msk ljus sirap
  • 5 dl mild yoghurt
Garnering:
  • rågkross
  1. Sätt ugnen på 175°.

  2. Blanda ihop alla torra ingredienser.

  3. Rör i lingonsylt, sirap och yoghurt.

  4. Häll degen i en smord och bröad avlång bakform, rymd ca 1 1/2 liter. Strö över lite rågkross.

  5. Grädda i nedre delen av ugnen ca 1 timme. Stjälp upp brödet och låt det svalna på galler.