Hoppa till huvudinnehåll
Logga in för att favoritmarkera
Flaggad som olämpligt
Vote
(10)

Malins frukostbullar

Snabba frukostbullar utan jäst. Mycket goda frukostbullar med russin i som smakar lika bra med skinka, ost, marmelad eller något annat gott som pålägg.

mallin84

Vote
(10)

Räcker till 8-10 st bullar

Räcker till...

8-10 st bullar

Ingredienser

Så gör du

  • 6 dl vetemjöl
  • 2 dl vetemjöl med fullkorn
  • 1 dl rågsikt
  • 1,5 msk bakpulver
  • 1 tsk salt
  • 3 msk brödsirap el. mörk sirap
  • 4,5 dl vatten
  • 0,5 dl russin (kan uteslutas)
  • 1 st ägg till pensling
  • lite havregryn att strö ovanpå
  1. Sätt ugnen på 200 grader

  2. Blanda alla de torra ingredienserna i en bunke. Tillsätt även russinen om så önskas.

  3. Rör ned sirap och vatten, arbeta ihop till en deg.

  4. Forma 8-10 bullar med en sked och lägg på bakplåtspappersbeklädd plåt.

  5. Pensla dem med ägg och strö på lite havregryn.

  6. Grädda bullarna mitt i ugnen i ca. 10-15 min.

  7. Låt svalna på galler. Mums...