Logga in för att favoritmarkera
Länk kopierad till urklipp!
Kopiera länk till urklipp
Flaggad som olämpligt
Naan-bröd
Gjord med Lindahls Turkisk eller Grekisk Yoghurt.
Tips:
Serveras med Lindahls Tzatziki eller hemgjord tzatziki på Lindahls Grekisk Yoghurt.
Räcker till 4 portioner
Räcker till...
4 portioner
Ingredienser
Så gör du
- 2 dl Lindahls Yoghurt
- 25 gr jäst
- 1 dl mjölk, fingervarmt
- 4 dl vetemjöl
- 2 tsk socker
- 1 tsk salt
Smula jästen i en bunke och lös den upp i mjölken.
Tillsätt salt, socker, yoghurt och vetemjöl. Arbeta degen blank och smidig.
Låt jäsa i 30 minuter.
Dela degen i 10 delar och forma runda "plättor", ca 0,5 cm tjocka.
Låt jäsa ytterligare 20 - 30 minuter under handduk.
Gräddas i ugn vid 225 grader i c:a 15 minuter.