Hoppa till huvudinnehåll
Logga in för att favoritmarkera
Flaggad som olämpligt
Vote
(9)

Djungelkaka med choklad

Denna kaka är en given favorit på barnkalaset.

Här nedan finner ni vårt recept på djungelkaka med choklad:

Vote
(9)

Räcker till 20 bitar eller en långpanna i storlek 25x30 cm

Räcker till...

20 bitar eller en långpanna i storlek 25x30 cm

Ingredienser

Så gör du

  • 250 g smör
  • 2 msk kakao
  • 3 dl socker
  • 3 st ägg
  • 1.5 dl mjölk
  • 3.5 dl vetemjöl
  • 1 tsk Dr. Oetker bakpulver
Garnering
  • 2 dl florsocker
  • några droppar vatten
  • 1 pkt Dr. Oetker Junglefigurer
  • Strössel av valfri smak
  1. Sätt ugnen på 175ºC.

  2. Smält smöret tillsammans med kakao på svag värme.

  3. Vispa ägg och socker luftigt med en elvisp. Tillsätt mjölk och bakpulver blandat med vetemjöl.

  4. Häll smeten i långpannan och grädda ca 25 minuter. Kontrollera med en sticka att kakan är klar, stickan ska vara helt torr.

  5. Rör ut florsockret med några droppar vatten. När kakan har svalnat helt, bred glasyren över kakan och dekorera med strössel och Junglefigurer.