Logga in för att favoritmarkera
Länk kopierad till urklipp!
Kopiera länk till urklipp
Flaggad som olämpligt
Ingredienser
Så gör du
Brownie:
- 150 g smör
- 150 g grovhackad Ögon Mörk Choklad
- 1 3/4 dl socker
- 2 ägg
- 1 äggula
- 2 msk Ögon Cacao
- 1/3 tsk salt
- 2 dl vetemjöl
- 3 ½ dl hela rostade hasselnötter
Philadelphiakräm:
- 125 g Philadelphiaost
- 2 dl florsocker
- 125 g smör
- 2 tsk citron
Brownie: Koka upp smöret. Slå det över den hackade chokladen.
Blanda i resterande ingredienser i nämnd ordning.
Stryk ut ett jämnt lager ca 1 cm på en plåt med papper ca 15x20 cm.
Grädda i 200° ca 8 min, den ska kännas kladdig. Låt kallna.
Philadelphiakräm: Vispa upp smör och florsocker. Tillsätt philadelphiaost och
citron, vispas luftigt. Stryk sedan på brownien. Skär upp i
fyrkanter.
Till garnering: Smält Ögon Block enligt paketets anvisningar. Gör en
strut av smörpapper och spritsa ränder ovanpå krämen.