Logga in för att favoritmarkera
Länk kopierad till urklipp!
Kopiera länk till urklipp
Flaggad som olämpligt
Kardemummakaka med energi
Utmärkt som energirikt mellanmål med ett glas mjölk eller som kaffebröd.
Foto: Frida Wismar
Räcker till 10 bitar
Räcker till...
10 bitar
Recepttyp
Mjuka kakor
Ingredienser
Så gör du
- 3 ägg
- 2 dl Risenta rårörsocker
- 4 dl dinkelmjöl
- 2 tsk bakpulver
- 75 g smör
- 1 ½ dl mjölk
- 3 msk grovmalen kardemumma
- 90 g Risenta energimix
Vispa ägg och socker poröst.
Smält smöret.
Tillsätt smör, mjöl, kryddor och energimix, men spar lite av energimixen till toppen av kakan.
Häll smeten i en rund smord, bröad bakform, cirka 24 cm i diameter.
Strö över resten av energimixen.
Grädda i mitten av ugnen på 175°C i cirka 35-40 minuter. Låt svalna något innan servering.