Hoppa till huvudinnehåll
Logga in för att favoritmarkera
Flaggad som olämpligt
Vote
(56)

Kramforskaka

Kärt barn har många namn, jag kallar det kramforskaka, andra kallar det kärleksmums, moccakaka etc..

Tårtan

Vote
(56)

Räcker till ca 25 st

Räcker till...

ca 25 st

Ingredienser

Så gör du

  • 2 st ägg
  • 3 dl socker
  • 1 ½ dl mjölk
  • ½ dl kakao
  • 4 ½ dl vetemjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 150 gram smör eller margarin
Glasyr
  • 4 msk smör eller margarin
  • 250 gram florsocker
  • 1-2 msk kakao
  • 3 msk kallt starkt kaffe
  • 2 tsk vaniljsocker
  • kokosflingor att strössla på kakan
  • Sätt ugnen på 225 grader.

    Vispa ägg och socker pösigt, häll i mjölken.

    Blanda samman vetemjöl, bakpulver, vaniljsocker och kakao och

    rör ner det i äggsmeten.

    Smält smör eller margarin och rör ner det i smeten.

    Häll smeten i en bröad långpanna (30x40 cm)

    Grädda mitt i ugnen i ca 10-15 minuter

    Gör under tiden glasyren:

    Smält smöret eller margarinet och blanda med de övriga ingredienserna.

    Bred glasyren över kakan när den svalnat något och strössla

    över kokos.

    Skär kakan i rutor när den kallnat.