Hoppa till huvudinnehåll
Logga in för att favoritmarkera
Flaggad som olämpligt
Vote

Lemon poppy seed cake

En god, fräch och lite annorlunda kaka som kan vara rolig att bjuda till kaffet!

Tortelina

Vote

Räcker till 1 kaka

Räcker till...

1 kaka

Kategorier
Recepttyp Mjuka kakor

Ingredienser

Så gör du

  • 2½ dl socker
  • 3 st ägg
  • 3½ dl mjöl
  • 1 tsk bakpluver
  • 1 dl Vallmofrön
  • 150 g smör
Glasyr
  • 2 msk vatten
  • saften från en lime
  • rivet skal från en lime
  • 2-3 dl florsocker
  1. Vispa ihop ägg och socker. Rör ner mjölet, bakpulvret och vallmofröna.

  2. Smält smöret och låt det svalna något. Rör sedan ner det i smeten tillsammans med det rivna citrusskalet.

  3. Häll i smord och bröad from och grädda i 175 grader i cirka 40 minuter.

  4. Rör samman ingredienserna till glasyren och ringla den över kakan när den svalnat.