Logga in för att favoritmarkera
Länk kopierad till urklipp!
Kopiera länk till urklipp
Flaggad som olämpligt
Mandelkaka
En saftig sockerkaka med mandel
Räcker till 1 12 bitar
Räcker till...
1 12 bitar
Recepttyp
Mjuka kakor
Ingredienser
Så gör du
- 3 st ägg
- 2 dl socker
- 2 st bittermandel riven + några droppar mandelarom
- 50 g smält smör
- 1 dl mjölk
- 1,5 dl mjöl
- 1,5 dl mandelmjöl
- 1,5 tsk bakpulver
- 2 tsk vaniljsocker
- hackad mandel Till dekoration
Smält smöret och häll i mjölken, låt det koka upp.
Vispa ägg och socker.
Häll i äggsmeten och blanda i resten utan den hackade mandeln.
Häll i smeten i en smord bröad form och strö över den hackade sötmandeln.
Grädda längst ner i ugnen i 175 grader i 30-40 minuter.