Hoppa till huvudinnehåll
Logga in för att favoritmarkera
Flaggad som olämpligt
Vote
(12)

Mockarutor

Kärt barn har många namn...

mickis65

Vote
(12)

Fri från

Nöt & mandelfritt

Nöt & mandelfritt

Räcker till 1 st långpanna

Räcker till...

1 st långpanna

Kategorier

Ingredienser

Så gör du

  • 225 g smör
  • 3 ägg
  • 4.5 dl socker
  • 2.25 dl mjölk
  • 6.75 dl vetemjöl
  • 3.57 tsk bakpulver
  • 3 tsk vaniljsocker
  • 3 msk kakao sikta gärna i detta för att undvika klumpar
Glasyr
  • 75 gram smör
  • 300 gram florsocker cirka 5 dl
  • 3 msk kaffe
  • 1.5 msk kakao
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 3 dl kokos
  • 1. Smält smöret och låt det svalna

    2. Vispa under tiden ägg och socker pösigt, tillsätt de torra ingredienserna omväxlande med mjölken.

    3. Rör sist i det avsvalnade smöret. Häll smeten i en smord och bröad långpanna, 30 x 40 cm

    4. Grädda i nedre delen av ugnen i 225 grader i ca 20 minuter. Låt kakan svalna helt.

    5. Smält under tiden smöret, tillsätt sedan florsocker, kaffe, kakao och vaniljsocker under omrörning. 

    6. Bred glasyren över kakan. Strö över kokos. Skär i bitar.