Logga in för att favoritmarkera
Länk kopierad till urklipp!
Kopiera länk till urklipp
Flaggad som olämpligt
Mormors blåbärssnittar
Min mormors supergoda blåbärssnittar.
Fungerar alldeles utmärkt att byta ut blåbären mot andra bär man tycker om.
Fri från
Nöt & mandelfritt
Nöt & mandelfritt
Räcker till 1 st liten långpanna
Räcker till...
1 st liten långpanna
Recepttyp
Mjuka kakor
Bärkaka
Näringsvärde
Nöt & mandelfritt
Ingredienser
Så gör du
- 3 st ägg
- 4 dl socker
- 150 g smält smör
- 2 tsk vaniljsocker
- 4 dl vetemjöl
- ca 3 dl blåbär
Vispa hastigt ihop ägg, socker och smält smör. Vänd sedan ner vetemjöl och vaniljsocker i smeten. Häll smeten i en långpanna eller ungsfast form, ca 25*35cm. Strö över bär jämnt över kakan. Grädda i 200 grader i cirka 20-25 min. Låt kakan svalna och skär upp i lagom stora bitar.