Hoppa till huvudinnehåll
Logga in för att favoritmarkera
Flaggad som olämpligt
Vote
(50)

Mormors blåbärssnittar

Min mormors supergoda blåbärssnittar.

Fungerar alldeles utmärkt att byta ut blåbären mot andra bär man tycker om.

Pärssan

Vote
(50)

Fri från

Nöt & mandelfritt

Nöt & mandelfritt

Räcker till 1 st liten långpanna

Räcker till...

1 st liten långpanna

Kategorier

Ingredienser

Så gör du

  • 3 st ägg
  • 4 dl socker
  • 150 g smält smör
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 4 dl vetemjöl
  • ca 3 dl blåbär
  • Vispa hastigt ihop ägg, socker och smält smör. Vänd sedan ner vetemjöl och vaniljsocker i smeten. Häll smeten i en långpanna eller ungsfast form, ca 25*35cm. Strö över bär jämnt över kakan. Grädda i 200 grader i cirka 20-25 min. Låt kakan svalna och skär upp i lagom stora bitar.