Logga in för att favoritmarkera
Länk kopierad till urklipp!
Kopiera länk till urklipp
Flaggad som olämpligt
Saftig Äppelkaka
En riktigt härlig, saftig äppelkaka som smakar som bäst när den fortfarande är lite ljummen, serverad med massor av vaniljsås...
Räcker till 1 st kaka
Räcker till...
1 st kaka
Recepttyp
Mjuka kakor
Äppelkaka
Ingredienser
Så gör du
- 125 gram smör
- 3 st ägg
- 2,5 dl strösocker
- 3 dl vetemjöl
- 1 tsk Dr. Oetker bakpulver
- 2 st äpplen
Topping
- 1 msk strösocker
- 1 msk farinsocker
- 1 msk smält smör
- 1 msk kanel
Sätt ugnen på 175 grader. Smörj och bröa en form med löstagbar kant, ca. 24 cm i diameter.
Skala, kärna ur och skär äpplena i skivor.
Smält smöret och låt det svalna.
Vispa ägg och socker pösigt.
Blanda mjölet med bakpulvret och rör ner i smeten.
Rör till sist ner den smälta smöret.
Häll smeten i formen och rada sedan ut äppelskivorna i formen.
Strö över strösocker, farinsocker, kanel och ringla till sist det smälta smöret över äppelskivorna.
Grädda ca. 40 minuter i 175 grader.