Hoppa till huvudinnehåll
Logga in för att favoritmarkera
Flaggad som olämpligt
Vote
(3)

Chocorom Muffins

Smaskiga muffins med smak av rom. Serveras med en klick grädde.

Här nedan finner ni vårt recept på chocorom muffins:

Vote
(3)

Räcker till

Räcker till...

Kategorier

Ingredienser

Så gör du

  • 100 g smör
  • 150 g mörk choklad
  • 2 dl socker
  • 1 msk Dr. Oetker vaniljsocker
  • 2 ägg
  • 1 dl starkt kaffe
  • 1 tsk Dr. Oetker romarom
  • 3 dl vetemjöl
  • 2 tsk Dr. Oetker bakpulver
  • 1/2 tsk Dr. Oetker bikarbonat
  1. Smält smör och choklad på svag värme i en kastrull. Vispa ägg, socker och vaniljsocker vitt och poröst.

  2. Tillsätt avsvalnat kaffe och romarom. Blanda vetemjöl, bakpulver och bikarbonat och vänd ned i smeten. Tillsätt chokladsmöret och rör om försiktigt.

  3. Fördela smeten i muffinsformar och grädda i 175 grader cirka 20 minuter. Känne med sticka att muffinsen är klara, gräddningstiden kan variera mellan olika ugnar.

  4. Låt muffinsen svalna under bakduk. Innan servering, dekorera muffinsen med vispad grädde och hackad choklad.