Logga in för att favoritmarkera
Länk kopierad till urklipp!
Kopiera länk till urklipp
Flaggad som olämpligt
Choklad cupcakes med lime & choklad frosting
Räcker till 14 st beroende på storlek på formar
Räcker till...
14 st beroende på storlek på formar
Ingredienser
Så gör du
- 2 st ägg
- 2 dl råsocker
- 1 tsk bakpulver
- 2 tsk vaniljsocker
- 3 msk kakao av god kvalitet
- 2 dl mjöl
- 1 dl hett vatten
- 75 gr mörk choklad Grovt hackad
Choklad & lime frosting
- 50 gr mjukt smör
- 4 dl florsocker
- 100 gr färskost typ philadelphia
- 0,5 lime (saften)
- 50 gr smält choklad
Vispa upp socker och ägg. Vänd sedan ner de torra ingredienserna, tillsätt vattnet. Rör ner den hackade chokladen
Sätt in i mitten av ugnen, 180° i ca 10 min
Choklad & lime frosting
Rör ihop alla ingridienserna. Bred på, så det blir lite toppigt, över hela muffinsen. (Låt muffinsen svalna först).
Dekorera med bitar av choklad, eller en skiva lime.