Logga in för att favoritmarkera
Flaggad som olämpligt
Vote
(3)

Hallonmuffins med Nutella

Dehär är hallonmuffins som passar jättebra till en fika med farmor.

JAV Erlaskolan

Vote
(3)

Räcker till 12 Muffins

Räcker till...

12 Muffins

Ingredienser

Så gör du

  • 150 gram mjukt smör
  • 2 st ekologiska ägg
  • 1,5 dl strösocker
  • 3 dl ekologiskt vetemjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 1 st citron eller citronsaften
  • 2 dl hallon
  • 1 nypa potatismjöl till hallonen
  • florsocker till muffinstopparna
  1. Ta fram en skål och vispa ägg och socker vitt och fluffigt. 

  2. Smält sedan smöret i en stekpanna och blanda sedan ner det i skålen med den vita fluffiga smeten.

  3. Blanda sedan runt det försiktigt

  4. Blanda ner mjöl och bakpulver i en liten mindre skål med det vita fluffiga smeten.

  5. Lägg ner 1,5 dl hallon i en påse med potatismjöl, skaka påsen lite försiktigt. Spara några hallon som du kan lägga på toppen av muffinsen.

  6. Ta sedan fram nutellan.

  7. Lägg en klick med nutella i botten av muffins formarna innan du stoppar in det i ugnen 

    glöm inte bort o lägga i smeten, lägg oxå i hallon i smeten 

  8. Grädda muffinsarna i mitten av ugnen på 180 grader, i 15 till 20 minuter, HÅLL KOLL!!

  9. Pudra över lite florsocker med hjälp av en sil innan du ska servera muffinsarna.