Hoppa till huvudinnehåll
Logga in för att favoritmarkera
Flaggad som olämpligt
Vote
(84)

Regnbågsmuffins

Färglada och smaskiga muffins som gillas av barnen.

baka.se

Vote
(84)

Fri från

Nöt & mandelfritt

Nöt & mandelfritt

Räcker till 18-20 st

Räcker till...

18-20 st

Kategorier
Recepttyp Muffins
Näringsvärde Nöt & mandelfritt

Ingredienser

Så gör du

  • 175 g rumstempererat smör
  • 200 g socker (2 1/2 dl)
  • 2 tsk Dr. Oetker vaniljsocker
  • 3 st ägg
  • 350 g vetemjöl (6 dl)
  • 1/2 tsk salt
  • 1 1/2 tsk Dr. Oetker bakpulver
  • 1 1/2 dl mjölk
  • 1 1/2 tsk vardera Dr. Oetkers röd, gul, grön och blå Hushållsfärg
  1. Sätt ugnen på 200 grader. Vispa, smör, socker och vaniljsocker poröst med en elvisp. 

  2. Tillsätt äggen, ett i sänder och vispa samman smeten väl. Sikta i vetemjöl och blanda även ner salt och bakpulver samt mjölk. 

  3. Fördela smeten jämt i fyra skålar och färga varje skål med smet med varsin färg. 

  4. Fördela lite av varje färgad smet i muffinsformarna så att det blir lite av alla fyra färgerna i varje muffinsform. 

  5. Grädda muffinsen i mitten av ugnen i ca 20 minuter. Känn med sticka att muffinsen är klara, det varierar med ugn och storlek på muffinsen.