Hoppa till huvudinnehåll
Logga in för att favoritmarkera
Flaggad som olämpligt
Vote
(4)

Vita chokladmuffins

Mumsiga muffins som garanterat kommer att uppskattas av era fikagäster

phoebe

Vote
(4)

Räcker till 12 st i en muffinsplåt

Räcker till...

12 st i en muffinsplåt

Kategorier

Ingredienser

Så gör du

  • 4 dl vetemjöl ( 240 g)
  • 2 dl socker
  • 1/2 tsk salt
  • 2 tsk bakpulver
  • 1 1/2 dl mjölk
  • 1 st ägg
  • 25 g smält smör/margarin jag använder flytande margarin
  • 100 g grovhackad vit blockchoklad
  • Blanda de torra ingrdienserna, utom chokladen

    Vispa ihop mjölk och ägg

    Rör ner matfettet

    Vänd i den hackade chokladen

    Fördela smeten till strax över hälften i muffinsformarna som står i en muffinsplåt

    Grädda mitt ugnen i 225 g ca 8-12 min

    Till muffinsen på bilden har jag använt trefärgade choklachip