Logga in för att favoritmarkera
Länk kopierad till urklipp!
Kopiera länk till urklipp
Flaggad som olämpligt
Ananaspaj
En lagom söt och lite syrlig paj med ananas.
Receptet kommer från en jobbarkompis.
Fri från
Nöt & mandelfritt
Nöt & mandelfritt
Räcker till 1 st pajform
Räcker till...
1 st pajform
Recepttyp
Pajer
Näringsvärde
Nöt & mandelfritt
Ingredienser
Så gör du
Pajdeg
- 150 g matfett
- 3 dl vetemjöl
- 1 dl strösocker
- 1 tsk bakpulver
Fyllning
- 3 dl krossad och väl avrunnen ananas en stor burk ca 425 g
- 2 dl creme fraiche
- 1/2 dl strösocker
- 1 tsk vaniljsocker
- 1 st ägg
Blanda till degen och tryck ut i en rund pajform, ca 28 cm i diameter.
Rör ihop ananas, creme fraiche, socker och vaniljsocker.
Tillsätt ägget, blanda och häll sedan smeten i pajskalet.
Grädda 30 min i 175 grader, OBS den får inte gräddas längre!