Logga in för att favoritmarkera
Länk kopierad till urklipp!
Kopiera länk till urklipp
Flaggad som olämpligt
Blåbärspaj med balsamvinäger
Läckert o lite annorlunda recept, blir faktiskt riktigt gott med balsamvinäger i (trots det låter lite knasigt)
Fri från
Nöt & mandelfritt
Nöt & mandelfritt
Äggfritt
Äggfritt
Räcker till 1 st stor pajform eller 5st små
Räcker till...
1 st stor pajform eller 5st små
Näringsvärde
Nöt & mandelfritt
Äggfritt
Ingredienser
Så gör du
- 175 g smält margarin
- 1,5 dl strösocker
- 1,5 dl havregryn
- 3 dl vetemjöl
- FYLLNING:
- 3-4 dl frysta blåbär
- 1 msk balsamvinäger
- 0,5 dl strösocker
- ca 3 msk potatismjöl
Sätt ugnen på 175°C. Blanda smält smör, mjöl, socker o havregryn o tryck ut i pajform. Grädda ca 15 minuter. Spara lite av degen att strö över pajen.
Blanda blåbär, balsamvinäger, socker o potatismjöl.
Fyll pajskalet med blåbären o strö över det sista av pajdegen.
Grädda ca 20-25 minuter.
Ät pajen ljummen tillsammans med vaniljsås.