Polka Maränger

sätt ugen på 100 grader ,Ta fram skål och elvisp 

Lägg i 2 polkastänger i en påse och krossa det

Seperera ägggulan från äggvitan och häll in det i skålen / Äggulan ska inte användas

Vispa äggvitan tills den blir fluffig och du kan vända den uppochner 

Häll i sockret och Polkan 

Lägg i karamelfärg och du vill/ vispa allting ihop. ta fram en plåt och bakplåtspapper och lägg smeten i små klumpar, lägg in plåten i ugnen och låt den va inne i cirka 45 minuter.