Logga in för att favoritmarkera
Länk kopierad till urklipp!
Kopiera länk till urklipp
Flaggad som olämpligt
Drömmar med smak av lavendel
Klassiska drömmar smaksatta med torkad lavendel. En riktigt sommarkaka.
Räcker till 40 st kakor
Räcker till...
40 st kakor
Ingredienser
Så gör du
- 75 gr smör rumsvarmt
- 1½ dl strösocker
- ½ dl olja
- 2½ dl vetemjöl
- ½ tsk Hjorthornssalt
- 1 msk vaniljsocker
- 1-2 tsk lavendel, torkad
Sätt ugnen på 150 grader.
Rör rumsvarmt smör och socker poröst, gärna med elvisp.
Tillsätt oljan och smulad lavendel och rör smeten pösigt.
Blanda mjöl, hjorthornssalt och vaniljsocker i en skål. Rör ner det i den pösiga smeten så att det blandas väl.
Låt degen eventuellt vila svalt i cirka 30 minuter eller mer.
Rulla ut degen till längder, dela dem i bitar och rulla till små bollar. Lägg dem på plåtar täckta med bakplåtspapper.
Grädda mitt i ugnen i cirka 15 minuter. Låt bli att öppna ugnsluckan under gräddningen. Kakorna ska vara blekgula. Låt dem svalna på galler. Kakorna blir mycket möra.