Logga in för att favoritmarkera
Länk kopierad till urklipp!
Kopiera länk till urklipp
Flaggad som olämpligt
Dumlecookies
Sega och gooiga cookies fyllda med härlig chokladkola. Toppa gärna med en nypa flingsalt för det lilla extra.
Räcker till 15 st cookies
Räcker till...
15 st cookies
Ingredienser
Så gör du
- 175 g smör
- 5 dl vetemjöl
- 1 tsk Dr. Oetker Bakpulver
- 0,5 tsk salt
- 1 dl strösocker
- 1 dl farinsocker
- 1 msk Dr. Oetker Vaniljsocker
- 1 st ägg stort
- 15 st dumlekolor
- Smält smör och rör ner strösocker och farinsocker.
- Rör ner ägget och blanda väl.
- Tillsätt övriga torrvaror (ej dumle) och blanda snabbt ihop till en deg.
- Forma degen som en korv och rulla in i ex bakplåtspapper.
- Lägg i kylen minst en timme.
- Utbakning av kakor: Sätt ugnen på 150°c varmluft. Ta fram degen och skär i ca 15st lika stora delar.
- När degen är mjuk nog att bearbeta så platta till varje del och tryck ner en dumlekola i varje.
- Forma degen runt dumlekolan till bollar, Lägg på plåt med ordentligt mellanrum då de flyter ut .
- Grädda ca 15-18 min (kakorna skall få fin färg och flyta ut).
- Tag ut och låt svalna, dem sjunker ihop ytterligare lite när dem kommit ut ur ugnen.