Hoppa till huvudinnehåll
Om oss

Logga in / Skapa konto

Sök
Logga in för att favoritmarkera
Flaggad som olämpligt
Vote
(21)

Hälsosamma dammsugare

Hälsosamma dammsugare utan tillsatt socker eller gluten. Innehåller bland annat mandelmjöl, riven kokos och är sötad med sötströ. Smaksättning i dammsugare är a och o, och det får man till genom arraksarom.

Vote
(21)

Fri från

Glutenfritt

Glutenfritt

Räcker till 10 st

Räcker till...

10 st

Kategorier
Recepttyp Småkakor
Näringsvärde Glutenfritt

Ingredienser

Så gör du

Chokladdegen
  • 50 gram rumsvarmt smör
  • 2 dl mandelmjöl
  • 1 dl riven kokos
  • 3 msk sötströ
  • 1 ½-2 msk kakao
  • 3 krm Dr. Oetker Arraksarom
  • ca 1-2 krm vanilj från vaniljtwister
Mandelmassa
  • 50 gram smör
  • 3 dl mandelmjöl
  • 3 msk sötströ
  • 1 msk Fiberhusk
Dekoration
  • 70 gram choklad utan tillsatt socker
Chokladdegen
  1. Blanda alla ingredienser till degen och forma tio små längder utav den.

  2. Låt gärna vila i kylen medan mandelmassan görs.

Mandelmassa
  1. Blanda ingredienserna till mandelmassan, låt stå kallt i några minuter.

  2. Lägg därefter degen mellan två bitar bakplåtspapper och kavla ut till en avlång fyrkant, ta bort det översta pappret.

  3. Klä försiktigt de små chokladlängderna med massan.

  4. Hjälp gärna till med bakplåtspappret mandelmassan är utkavlad på, då massan kan gå sönder om du med fingrarna drar upp massan på längderna. 

Dekoration
  • Smält chokladen och doppa/häll chokladen på dammsugarnas kanter. Låt stelna.