Hoppa till huvudinnehåll
Logga in för att favoritmarkera
Flaggad som olämpligt
Vote
(10)

kokostoppar

Perfekt kaka till dig som älskar kokos

ffredrikaaa

Vote
(10)

Räcker till 15-30 st

Räcker till...

15-30 st

Kategorier

Ingredienser

Så gör du

  • 50 g smör eller margarin
  • 2 st medelstora ägg
  • 1 dl strösocker
  • 200 g kokosflingor
  • 1 lime eller ½ citron ev
  1. Sätt ugnen på 175 grader.

  2. Rör ihop ägg och socker i en skål. Tillsätt kokosflingorna, (limeskal) och smör och rör ihop till en smet. Låt sedan stå i 10 min.

  3. Klicka ut smeten med hjälp av två skedar och forma till 15 stora eller 30 små toppar på en plåt med bakplåtspapper.

  4. Grädda mitt i ugnen i ca 15 min för stora toppar och ca 10 min för små toppar.

  5. Tips! Låt kakorna kallna. Doppa sedan den övre eller nedre delen av kakan i smält choklad. Ställ dem att stela på bakplåtspapper.