Logga in för att favoritmarkera
Länk kopierad till urklipp!
Kopiera länk till urklipp
Flaggad som olämpligt
kokostoppar
Perfekt kaka till dig som älskar kokos
Räcker till 15-30 st
Räcker till...
15-30 st
Recepttyp
Småkakor
Tema
Snabbt och lätt
Ingredienser
Så gör du
- 50 g smör eller margarin
- 2 st medelstora ägg
- 1 dl strösocker
- 200 g kokosflingor
- 1 lime eller ½ citron ev
Sätt ugnen på 175 grader.
Rör ihop ägg och socker i en skål. Tillsätt kokosflingorna, (limeskal) och smör och rör ihop till en smet. Låt sedan stå i 10 min.
Klicka ut smeten med hjälp av två skedar och forma till 15 stora eller 30 små toppar på en plåt med bakplåtspapper.
Grädda mitt i ugnen i ca 15 min för stora toppar och ca 10 min för små toppar.
Tips! Låt kakorna kallna. Doppa sedan den övre eller nedre delen av kakan i smält choklad. Ställ dem att stela på bakplåtspapper.