Hoppa till huvudinnehåll
Logga in för att favoritmarkera
Flaggad som olämpligt
Vote
(13)

Kolakakor

TID: UNDER 30 MINUTER

Portioner:  40 st

helsingborgrecepten

Vote
(13)
Kategorier

Ingredienser

Så gör du

  • 100 gram smör eller magarin
  • 1 dl brun farin strö
  • 2 msk sirap
  • 2-3 tsk Dr Oetker vaniljsocker
  • 1/2 tsk bikarbonat
  • 2 dl vetemjöl (2 dl motsvarar 120 g)
  1. Sätt ugnen på 175˚C.

  2. Rör matfettet med farin, sirap och vanilj. Blanda mjölet med bikarbonaten och rör ner det och arbeta ihop till en deg.

  3. Dela degen i 3 delar. Rulla ut varje del till en rulle ca 35 cm lång. Lägg dem på en plåt med bakplåtspapper. Tryck till rullarna med en gaffel.

  4. Grädda mitt i ugnen ca 10 minuter. Skär dem i sneda bitar medans de är varma. Låt svalna på plåten.