Logga in för att favoritmarkera
Länk kopierad till urklipp!
Kopiera länk till urklipp
Flaggad som olämpligt
maräng
Enkelt att göra ,gott att äta.
Räcker till 16 st maränger
Räcker till...
16 st maränger
Ingredienser
Så gör du
- 3 st äggvitor
- 2 dl strösocker
- 1 krm salt
- 1 krm ättika perstorps
- 1 tsk papparmint arom (Dr.Oeteker)
Vispa äggvitorna till hårt skum. Tillsätt socker, salt, ättika och arom. Fortsätt vispa marängsmeten över vattenbad (sjudande, ej kokande) tills marängen blir sidenblank. Fyll en spritspåse och spritsa ut marängerna på bakplåtspappersklädd plåt. Torka i ugn på 100 grader ca 2 timmar.