Logga in för att favoritmarkera
Flaggad som olämpligt
Vote
(1)

Minidammsugare

små söta godisbitar som man kan ta flera av....

Vote
(1)

Räcker till

Räcker till...

Kategorier
Recepttyp Småkakor

Ingredienser

Så gör du

  • 100 g smör
  • 1 dl florsocker
  • 1 tsk Dr. Oetker vaniljsocker
  • 2 msk kakao
  • ca 3 dl sockerkakssmulor eller småkakssmulor
  • 0,5-1 tsk Dr. Oetker Arraksarom
  • 200 g choklad
Garnering:
  • ca 250 g grön marsipan
  1. Rör smör, florsocker, vaniljsocker och kakao mjukt och smidigt.

  2. Tillsätt kaksmulorna och rör tills allt är väl blandat.

  3. Smaka av med arraksarom. Ställ smeten kallt en stund.

  4. Rulla ut massan till tunna rullar, tjocka som ett lillfinger ungefär.

  5. Kavla ut marsipanen på bakbord "mjölat" med florsocker. Skär avlånga remsor av marsipanen och rulla in arraksmassan i marsipan. Skär i ca 3 cm långa bitar.

  6. Smält chokladen över vattenbad eller i mikro. Doppa ändarna i smält choklad. Låt svalna i kylskåp.

  7. Förvaras i burk med lock. Minidammsugare håller sig 4-5 dagar i kylen.