Oreo bars
Alla blir fascinerande av de svarta möra vaniljdoftande kexen och jag är inget undantag. Jag älskar dem. Jag menar alla miljoner amerikaner och alla andra runt om i världen kan inte ha fel. Det och enkelheten i detta recept gjorde att jag blev fast, detta recept inte bara att det tar ca 5 minuter att göra men det krävs bara 3 ingredienser. Ett bonus är att man blir väldigt populär på barnkalaset.
Räcker till 15 bitar
15 bitar
Ingredienser
Så gör du
- 1 pkt Oreo kex
- 200 g marshmallows
- 6 msk smör normalt saltat, smält
Krossa kexen antingen i matberedare eller lägg dem i dubbla påsar och kör med brödkaveln över. Dem ska vara krossade men inte malda. Därför är det bäst att hålla ett öga på matberedaren och köra korta pulsar.
I en kastrull smält smöret och marshmallows antingen i micron eller på spisen. Rör om och sen blanda i Oreo kexen snabbt.
I en smörat panna, ca 20X20 cm, får du snabbt trycka Oreomassan och slätta över ytan. Jag strödde över lite krossad kex jag hade sparat, bara för syns skull så klart.
Låt det kallna och stelna lite, ca 25-30 minuter innan du delar i lagom mumsiga bitar.