Logga in för att favoritmarkera
Länk kopierad till urklipp!
Kopiera länk till urklipp
Flaggad som olämpligt
Påskkycklingar
Bedårande små cakepops dekorerade som påskkycklingar. Forma dem som små ägg och förvara i en äggkartong. Ett roligt pyssel till påsk!
Räcker till 8 st
Räcker till...
8 st
Ingredienser
Så gör du
- 200 g sockerkaka
- 100 g färskost exempelvis Philadelphia
- 1 fp Dr. Oetker Sugar Fondant white
- 1 fp Dr. Oetker Sugar Fondant yellow
- 1 fp Dr. Oetker Gel Colour röd
- Svart livsmedelsfärg eller svarta sockerpärlor till ögon
- Smula sönder sockerkakan i en matberedare eller mixer.
- Lägg kaksmulorna i en bunken och rör samman med färskosten.
- Forma med händerna små ovala kycklingkroppar av kakmassan. Det blir ungefär 8 stycken.
- Ställ kropparna i frysen i 30 minuter. Placera de på lite plastfolie eller bakpapper så att de inte fryser fast i formen eller underlaget.
- Färga en liten del av den gula sockermassan orange med hjälp av lite röd gelfärg. Den orangea massan används för att forma små näbbar.
- Ta ut cake popsen ur frysen efter 30 minuter. Dela den gula fondanten i 10 lika delar. Pudra lite florsocker på bakunderlaget och kavla en av delarna ca 1/4 cm tunnt. Vira den kavlade sockermassan runt en kycklingkropp, skär bort ev överflöd och nyp ihop ändarna så att ytan blir jämn och slät. Upprepa detta tills du har klätt in alla dina kycklingkroppar. Då ska du ha 2 delar gul sockermassa kvar.
- Kavla ut resterande gula sockermassa och stansa ut 8 små cirklar som du sedan delar på hälften. Detta blir 8 stycken vingpar. Fäst en vinge på var sida om kropparna. Använd tex lite honung som klister.
- Fäst på samma sätt näbbarna på varje kyckling.
- Måla ögon på kycklingarna med svart livsmedelsfärg alternativt fäst svarta strösselpärlor.
- Ur den vita sockermassan stansar du ut små stjärnor som du sätter som äggskal på kycklingarnas huvud.