Logga in för att favoritmarkera
Länk kopierad till urklipp!
Kopiera länk till urklipp
Flaggad som olämpligt
Princessmaränger
Rosa princessmaränger som kan smaksättas antingen med hallon, jordgubb eller svartvinbärssaft. Svartvinbär ger dock mest rosa färg.
Räcker till 12 st Jättemaränger
Räcker till...
12 st Jättemaränger
Ingredienser
Så gör du
- 4 st äggvitor
- 225 gram socker
- 1 msk saft Gärna svartvinbärssaft för mer färg
- 2-3 droppar Oetker hushållsfärg
Värm ugnen till 100-120 grader
Vispa äggvitorna till fasta toppar. Vispa i hälften av sockret mastskedsvis. Vänd i resten av sockret,försiktigt.
Blanda saft och färg, häll i blandningen i marängsmeten till ojämna stråk.
Matskedsklicka 12-15 bollar på plåtpapper. Grädda i ugnens nedre del 2 1/2 -3 timmar tills marängerna är genomtorra och lätt lossas från pappret. Låt svalna. Håller ungefär i 1-2 veckor