Logga in för att favoritmarkera
Länk kopierad till urklipp!
Kopiera länk till urklipp
Flaggad som olämpligt
Skurna pepparkakor med mandel
En väldigt god skuren pepparkaka med mandel.
Fri från
Äggfritt
Äggfritt
Räcker till ca 35 st kakor
Räcker till...
ca 35 st kakor
Recepttyp
Småkakor
Pepparkakor
Tillfälle
Jul
Smak av pepparkakor
Näringsvärde
Äggfritt
Tema
Snabbt och lätt
Ingredienser
Så gör du
- 125 g smör
- 1 dl socker
- 1/2 dl sirap
- 1 påse Dr. Oetker pepparkakskryddor
- 1/2 tsk Dr. Oetker bikarbonat
- 4 dl vetemjöl
- 1/2-1 dl Dr. Oetker mandelsplitter
- 1 msk vatten
Smält smöret tillsammans med socker och sirap. Låt svalna.
Tillsätt resten av ingredienserna och arbeta ihop allt till en deg.
Är degen lite lös så ställ in den i kylen en stund.Forma sedan degen till två rektangulära längder. Ställ degen kallt i kylen eller en stund i frysen då är det lättare att skära tunna skivor av degen.
Grädda kakorna på bakplåtspappersklädd plåt mitt i ugnen i 225 grader i 4 min.