Hoppa till huvudinnehåll
Logga in för att favoritmarkera
Flaggad som olämpligt
Vote

Rulltårta med bär och glass

Oatly http://www.oatly.se

Vote

Fri från

Glutenfria recept

Glutenfria recept

Räcker till 1 rulltårta

Räcker till...

1 rulltårta

Kategorier

Ingredienser

Så gör du

Ingredienser:
  • 3 ägg
  • 1,5 dl socker
  • 5 msk potatismjöl
  • 1 msk maizenamjöl
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 1 tsk bakpulver
Fyllning:
  • 4 - 6 dl hallon, frysta
  • 1 msk socker, ev
Tillbehör:
  • Oatly glass
  1. Vispa ägg och socker pösigt.

  2. Blanda mjölerna, vaniljsocker och bakpulver. Vänd försiktigt ner blandningen i äggsmeten.

  3. Häll upp smeten i en bakpappersklädd långpanna,
    ca 30x40 cm. 

  4. Grädda i ugn vid 250°C ca 5 minuter.

  5. Stjälp upp kakan på ett lätt sockrat smörpapper. Låt den svalna.

  6. Mixa hallonen, tillsätt ev socker.

  7. Bred bärmixen över kakan. Rulla ihop den. Vira in den i smörpapper.

  8. Skiva upp rulltårtan och servera med glass.