Hoppa till huvudinnehåll
Logga in för att favoritmarkera
Flaggad som olämpligt
Vote
(4)

Sommartårta

Gjord med Lindahls Turkisk eller Grekisk Yoghurt.

Vote
(4)

Fri från

Äggfritt

Äggfritt

Räcker till 1 st tårta

Räcker till...

1 st tårta

Ingredienser

Så gör du

Pajdeg
  • 100 g smör
  • 1 msk muscovadosocker
  • 1/2 dl havregryn
  • 1½ dl vetemjöl
Fyllning
  • 2 dl Lindahls Yoghurt
  • 2 msk muscovadosocker
  • 2 persikor eller nektariner
  • 1/2 tsk vaniljsocker
Garnering
  • 1/2 liter Jordgubbar eller andra bär
  • 1 msk flytande honung
  1. Smält smöret, rör ner socker och havregryn samt mjöl.

  2. Platta ut i pajform och stick några hål med en gaffel i degen.

  3. Grädda i ugnen på 200 grader i ca 15 min.
    Låt kallna.

  4. Blanda alla ingredienser i fyllningen.
    Bred ut fyllningen över den gräddade pajbotten.

  5. Lägg de skivade bären tätt på tårtan.
    Droppa honung över bären.