Hoppa till huvudinnehåll
Logga in för att favoritmarkera
Flaggad som olämpligt
Vote

Mandelkubbar

Gjord med Lindahls Grekisk Yoghurt.

Vote

Fri från

Äggfritt

Äggfritt

Räcker till 40 stycken små

Räcker till...

40 stycken små

Kategorier

Ingredienser

Så gör du

  • 2 dl Lindahls Yoghurt
  • 100 gr smör, rumstempererat
  • 1 ½ dl strösocker, (160 gr)
  • 1 ägg, rumstempererat
  • 5 dl vetemjöl, (300 gr)
  • 2 tsk hjortronsalt eller 3 tsk bakpulver
  • 10 bittermandel, finrivna
  • Skållad sötmandel eller pärlsocker till garnering
  1. Rör socker och smör poröst till en vit kräm (10min. elvisp).

  2. Tillsätt övriga ingredienser.

  3. Klicka eller spritsa degen på en plåt med bakplåtspapper.

  4. Garnera kakorna med pärlsocker eller sötmandel.

  5. Grädda i mitten av ugnen vid 200 grader i 10-15 minuter.