Hoppa till huvudinnehåll
Logga in för att favoritmarkera
Flaggad som olämpligt
Vote
(3)

Sockerkringlor

ja det regna idag och var allmänt trist väder

och jag behövde en pause från allt upp packande

så jag coh kewin bestämde oss för att baka socker kringlor

Chanette

Vote
(3)

Räcker till 20 st

Räcker till...

20 st

Kategorier

Ingredienser

Så gör du

  • 1 pkt jäst
  • 75 gram smör 25 gram te pensling
  • 4 dl mjölk
  • 2 dl strösocker 1 dl te topping
  • 2 msk kanel
  • 10 dl vetemjöl
  • 1 krm salt
  • smält margarinen och häll i mjölken och blanda lite,

    ska vara finger varmt. smula jästen i en skål. i med smör och mjölk

    blandningen. rör te jästen löst upp sig.

    i med socker, kanel och salt. rör.

    sen i med mjölen.

    knåda lätt den sen och låt jäsa under duk i 30 min.

    ***

    ta upp degen och  Knåda liten. skär små bitar och rulla ut

    till maskar typ. snurra det och gör en kringla.eller nåt liknande.

    forma som du vill.

    låt sen alla dom jäsa ytterligare 30 min.

    ***

    på med ugnen på 225 grader, in med kringlorna.

    smält under tiden 25 g margarin och lägg upp socker i en skål.

    ta ut kringlorna och låt svallna i ca 10 min.

    pensla kringlorna med smöret och doppa ovansidan i sockret.

    TADAM DOM E KLARA OCH SUPER GODA